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Fondant chococolat, crème de marron
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Notre "best of" apprécié de tous. La crème de marron rajoute une subtile touche qui semble alléger le chocolat tout en le magnifiant. Un mariage heureux!
Cette pâtisserie à la particularité de pouvoir être dégustée froide ou tiède et d'offrir des expériences gustatives différentes:
- Froide elle est ferme et rafraîchissante et se rapproche d'un fondant
- Chaude elle est onctueuse et aérée et se rapproche d'un moelleux
