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Le compagnon idéal pour les fêtes de fin d'année.
Créer pour accompagner les viandes blanches, dinde, pintade et magret frais.
Peut également se mettre sur des toast avec du magret séché.
Les pommes sont bio et issus d'un maraîcher Commingeois et cuites dans un chaudron en cuivre tout en douceur.